Menu di Pasqua 2022
ANTIPASTO DELLA TRADIZIONE
Capocollo, salame e salsiccia secca dell’antica macelleria Baronci di Campello,
pecorino umbro, pizza pasquale al formaggio, frittata al tartufo
Coratella d’agnello con carciofi
PRIMO PIATTO
Lasagna con fonduta di formaggi e carciofi
Strengozzi del Casale con asparagi selvatici e pomodorini pachino
SECONDO PIATTO
Agnello pilottato cotto allo spiedo e maialino alle erbe cotto a legna
Patate arrosto
DOLCE DELLA CASA
Pan di spagna con crema chantilly e fragole
Acqua, vini locali e caffè
Prezzo per persona € 40,00/ menu baby €20 fino agli 8 anni
(stesso menu o menu kids)