ANTIPASTO DELLA TRADIZIONE
Capocollo, salame e salsiccia secca dell’antica macelleria Baronci di Campello,
pecorino umbro, pizza pasquale al formaggio, frittata al tartufo e
Coratella d’agnello con carciofi

PRIMO PIATTO
Lasagna con fonduta di formaggi, purea e punte d’asparagi selvatici

SECONDO PIATTO
Agnello pilottato cotto allo spiedo e maialino alle erbe
Patate arrosto

DOLCE DELLA CASA
Pan di spagna con crema chantilly e fragole

Prezzo per persona € 30,00